Livraison domicile/lieu de travail paniers bio Sète et Pays de Thau Expédition épicerie fine NOUVEAU: Magasin 21, Av. Victor Hugo Sète
Les productions de salades sont aléatoires, chaque semaine nous vous proposons une salade pleine de fraîcheur.
Haché dans les salades, dans les soupes de légumes, dans les courts bouillons, il s'adapte à de multiples recettes.
En plus de ses qualités gustatives, ce fruit consommé en salade, en portion ou en purée est recommandé pour ses vertus nutritionnelles. Beau moyen. Idée recette
Sous réserve de récolte! De goût plus fort que le persil, ne doit pas être cuite mais ajouter aux plats en fin de cuisson.
le chou rave se consomme rapé, tranché avec une vinaigrette, un filet dhuile d'olive, du beurre salé.....
Outre ses vertus digestives (comme le gingembre), il s'avère être un très bon anti-oxydant (sa principale composante: la curcumine) et on lui attribue de plus en plus des vertus anti-cancéreuses. Il se concomme comme le gingembre, en morceaux, rapé, cuit....
Navet Nouveau de saison. Il se déguste cuit à la vapeur ou à l'eau en accompagnement de viandes, de jardinière de légumes. Très bon absorbeur de graisses.